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Fermeture exceptionnelle les samedis 3 et 31 mai 2025

Des vins & des plats

Les jeudis de Clément

Les jeudis de Clément, un voyage bistronomique et gastronomique proposé par notre sommelier Clément Haller. Dégustation allant de 3 à 5 vins en fonction de la thématique et accompagnée d’un menu 3 plats.

Informations importantes
  • Presque chaque jeudi soir, toujours au 7ème Continent
  • Tarif par personne incluant le menu et les verres de vin
  • Une stammtisch à la capacité limitée à 10 personnes
  • Réservation au 03 89 64 24 85

Jeudi 15 mai

La Côte de Nuits
Menu autour des morilles
130 €

Jeudi 22 mai

Le muscat d’Alsace
Menu autour des asperges d’Alsace
90 €

Jeudi 29 mai

Le Château de Fosse-Sèche, Loire
Paella terre & mer
90 €

Jeudi 12 juin

Les blancs de Provence
Menu autour de la bouillabaisse
90 €

Jeudi 19 juin

Le Chablis
Menu autour de la grenouille
130 €

Jeudi 3 juillet

Le domaine Marcel Deiss de Bergheim
Menu autour de la cuisine au foin
130 €

Jeudi 10 juillet

Le cépage syrah et les vins du Rhône septentrional
Cuisine sur le Big Green Egg
130 €

Jeudi 18 septembre

Domaine Weinbach, Kaysersberg
Menu autour du homard
150 €

Jeudi 16 octobre

L’appellation Saint-Julien
Menu autour du bœuf de la ferme du Petit Bonheur de Rixheim
230 €

Jeudi 30 octobre

Les vins à l’aveugle
Menu autour des champignons
90 €

Jeudi 13 novembre

Domaine Hugel, Riquewihr
Menu autour de la noix de Saint-Jacques
150 €

Jeudi 27 novembre

Domaine Zind Humbrecht, Turckheim
Menu autour du fromage
150 €

Jeudi 4 décembre

Grands vins du monde : Italie, Espagne, Autriche
Menu de la chasse
230 €

Jeudi 11 décembre

Le vignoble de Champagne
Menu autour de la volaille
180 €

Jeudi 15 janvier

Les vins de l’Hermitage, Drôme
Menu autour de la truffe
180 €