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Des vins & des plats

Les jeudis de Clément

Les jeudis de Clément, un voyage bistronomique et gastronomique proposé par notre sommelier Clément Haller. Dégustation allant de 3 à 5 vins en fonction de la thématique et accompagnée d’un menu 3 plats.

Informations importantes
  • Presque chaque jeudi soir, toujours au 7ème Continent
  • 80 € par personne incluant le menu et les verres de vin
  • Une stammtisch à la capacité limitée à 10 personnes
  • Réservation au 03 89 64 24 85

Jeudi 16 mai

Découverte de cépages
Le Riesling jeune ou vieux et la morille

Jeudi 30 mai

Le terroir alsacien
L’Alsace et les asperges

Jeudi 13 juin

Le terroir alsacien
Soirée Grand Cru Kitterlé autour du poisson d’eau douce

Jeudi 27 juin

Le vin et les desserts
Découverte de cépages vinifiés pour les desserts

Jeudi 5 septembre

Le terroir alsacien
Les bulles alsaciennes et la tartine gastronomique

Jeudi 12 septembre

Le terroir alsacien
Le granit, le calcaire, le schiste et la pierre volcanique autour du homard

Jeudi 3 octobre

La Bourgogne
Les blancs et la gastronomie bourguignonne

Jeudi 17 octobre

La Bourgogne
Le pinot noir et la cuisine bistrot bourguignonne

Jeudi 7 novembre

La Loire
Les blancs et la gastronomie ligérienne

Jeudi 21 novembre

La vallée du Rhône
Les rouges et la chasse

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Le 7ème Continent
Venir au restaurant
  • 35 avenue du Général de Gaulle
  • 68170 Rixheim
  • 03 89 64 24 85
  • info@le7emecontinent.com