Informations importantes

> Le conditionnement se fait en barquettes individuelles thermoscellées.

> Les plats sont à emporter, à chercher au 35 avenue du Général de Gaulle à Rixheim, le mardi et le vendredi de 10h30 à 11h30 ou de 18h00 à 18h45.

> Les commandes se font par téléphone au 03 89 64 24 85

 

Semaine du 20 octobre

 

Les entrées

Salade de pommes de terre noix et saumon fumé
10 €

Velouté Dubarry, croûton et sommités au café
10 €

Terrine de choucroute
10 €

 

Les plats, le mardi et vendredi

Lapin à la moutarde, nouilles fraîches

12 €

Pot au feu de veau classique
12 €

Filet de sébaste, risotto d’épeautre aux champignons
12 €

Cordon bleu de saumon aux brocolis
12 €

 

Menu du weekend disponible à partir du vendredi
38 € ou le plat 26 €

 

Terrine de choucroute et foie gras chaud

Cotriade bretonne de noix de Saint-Jacques et maquereaux

Petit gâteau ambassadeur à l’ananas

 

Dessert

Gâteau ambassadeur à l’ananas
Pour 4 personnes : 20 €

 

Semaine du 27 octobre

 

Les entrées (disponibles aussi le vendredi)

Salade de pommes de terre noix et saumon fumé
10 €

Velouté Dubarry, croûtons et sommités au café
10 €

Terrine de choucroute
10 €

 

Les plats, le mardi et le samedi

Rôti porc cuit au lait, purée de pommes de terre à la noisette
12 €

Blanc de poulet, curry de fruits et légumes
12 €

Bavaroise chaude de noix de Saint-Jacques, jus de crevette et polenta
14 €

Civet de chevreuil au choux rouge et marrons
12 €

 

Menu du weekend disponible à partir du samedi
38 € ou le plat 26 €

Rouleaux de saumon et pommes de terre.

Carré de veau aux champignons, gratin de creuset

Petit gâteau trois chocolats

 

Dessert

Miroir trois chocolats
Pour 4 personnes : 20 €