Midi et soir

Jusqu’au dimanche 2 novembre

(59.00 euros hors boissons)

 

Menu

Salade d’artichauts et king crabe espuma de riz, lamellés de truffe blanche et copeaux de parmesan.

Dôme de macaronis et cailles bouillon crémeux à la truffe blanche.

Pain perdu de brioche truffe sorbet coco et clémentine feuille.