Du mardi 14 au jeudi 16 octobre 2014, midi et soir

(39.00 euros hors boissons)

 

Menu

Carbonara d’encornets.

Effiloché de blancs d’encornets façon carbonara.

Encornets farcis aux langoustines, risotto au piment d’Espelette.

Crêpes soufflées aux marrons.