Informations importantes

> Pour éviter le gaspillage alimentaire, le restaurant Le 7ème Continent, 1 étoile au guide Michelin, propose ses plats à des tarifs réduits.

> Le conditionnement se fait en barquettes individuelles thermoscellées.

> Les plats sont à emporter, à chercher au 35 avenue du Général de Gaulle à Rixheim, le mardi ou le vendredi

> Les commandes se font par téléphone au 03 89 64 24 85

Du mardi 17 mars au vendredi 20 mars

Suprême de pintade farci et gratin de chou fleur
8 €

Aigle fin cuit à l’ail des ours et gratin de chou fleur
8 €

Lasagne de bœuf
8 €

Lasagne de saumon aux épinards
8 €

Plats disponibles le vendredi 20 mars sur commande:

Paëlla de poisson
15 €

Poitrine de porc Gascon et purée de pommes de terre truffée
15 €

Du mardi 24 mars au vendredi 27 mars

Bœuf bourguignon et polenta à l’ail des ours
8 €

Cabillaud sauce vin rouge et polenta à l’ail des ours
8 €

Risotto volaille asperges et champignon
8 €

Choucroute de poisson
10 €

Choucroute garnie classique
10 €

Plat disponible le vendredi 27 mars sur commande :

Lapin et nouilles maison
15 €

Risotto de la mer
12 €

Magret de canard et clafoutis de légumes
12 €

Du mardi 31 mars au vendredi 3 avril

Blanquette de veau
10 €

Soufflé de limande et riz basmati
10 €

Saucisse de Morteau en brioche et ragoût d’épeautre
8 €

Spaghetti bolognaise
8 €

Cuisse de canard en ragoût embeurrée de pommes de terre
12 €

Croustillant de saumon purée de céleri et dernier légumes racines
12 €

Plats disponibles le vendredi 3 avril sur commande :

Mignon en croûte aux morilles
22 €

Souris d’agneau façon basquaise
15 €

Du mardi 7 avril au vendredi 10 avril

Tomate farcie à l’ancienne
8 €

Cordon bleu de volaille et petits pois à la française
10 €

Lieu noir en croûte de pain et petits pois à la française
10 €

Carbonara à l’encornet
10 €

Rôti de porc à la française et purée de pommes de terre
8 €

Tourte, œuf, épinard, asperges
10 €

Tourte de grenouilles et poissons d’eau douce
15 €

Plats disponibles le vendredi 10 avril sur commande :

Navarin d’agneau, légumes du printemps
20 €

Bouillabaisse
20 €

Terrine de foie gras cuit au naturel et chutney de rhubarbe
12 €

Du mardi 14 avril au vendredi 17 avril

Fricassé de volaille sauce suprême et riz pilaf
8 €

Wok de légumes au porc
10 €

Rognon de veau a l’échalote et spaetzle
12 €

Papillote de cabillaud et légumes du moment
10 €

Pêche du moment sur une tartelette oignon et fruits de mer
12 €

Plats disponibles le vendredi 17 avril sur commande

Couscous traditionnel
15 €

Sauté de boeuf Stroganoff
20 €

Parmentier de canard
15 €